Keukenbladen worden meestal vervaardigd uit graniet en kwartscomposiet, iets minder vaak in Belgische blauwe hardsteen. Graniet en kwartscomposiet bieden het voordeel dat ze slijtvast en zuurbestendig zijn. Mits behandeld met een impregneermiddel zal het keukenblad ook geen water, oliën of andere vetstoffen absorberen en een constant nieuw uitzicht behouden.
Composiet wordt meestal gemaakt in effen kleuren die niet voorkomen bij granietsoorten.
